
「忙しくても笑顔で接客しなければ」「料理を待たせてはいけない」と、気を張り続けていませんか?
飲食店スタッフは、ピーク時の忙しさや長時間の立ち仕事に加え、シフト勤務、お客様対応、クレーム、厨房との連携、人手不足など、心身への負担が重なりやすい仕事です。
このセルフチェックで現在のストレス傾向をやさしく見える化し、自分を守りながら働くためのきっかけをつかみましょう。
公開日:2026年8月8日/更新日:2026年8月8日
監修:遠藤まなみ(代表カウンセラー)
飲食店スタッフストレスをセルフチェックしてみよう!
過去2週間の勤務中や勤務後の心身の状態を振り返り、以下の項目に当てはまるものがないかチェックしてみましょう。
該当する項目にチェックを入れ、「診断する」ボタンを押すことで、飲食店スタッフストレスの傾向を把握できます。
ご自身の心と体、働き方を見つめ直す一助として、お気軽にご利用ください。
1.ランチやディナーのピーク時に、常に時間に追われていると感じますか?
2.注文や料理提供を待たせてはいけないという強い焦りを感じることがありますか?
3.人手不足によって、一人で担当する仕事が多すぎると感じていますか?
4.長時間の立ち仕事によって、足腰や背中に強い疲れを感じますか?
5.重い食器や料理を繰り返し運ぶことで、肩や腕に負担を感じていますか?
6.休憩や食事を十分に取れないまま勤務を続けることがありますか?
7.早朝勤務や深夜勤務、不規則なシフトによって生活リズムが乱れていますか?
8.お客様からの強い要求や失礼な言葉に、傷ついたり腹が立ったりすることがありますか?
9.クレームを受けたあとも、その言葉や場面を長く引きずることがありますか?
10.疲れていたり気分が落ち込んでいたりしても、お客様の前では明るく振る舞っていますか?
11.混雑時に複数のお客様から同時に呼ばれることで、頭がいっぱいになることがありますか?
12.注文間違いや配膳ミスをしてはいけないという緊張を強く感じていますか?
13.厨房とホールの連携がうまくいかず、強いストレスを感じることがありますか?
14.店長や先輩、同僚との人間関係に気を遣い続けていますか?
15.忙しいときに助けを求めても、十分なサポートを受けられないと感じますか?
16.シフトの急な変更や欠勤者の穴埋めを頼まれることに負担を感じていますか?
17.売上や回転率、客単価などの数字についてプレッシャーを感じていますか?
18.勤務後も店で起きた出来事を思い返し、仕事から気持ちを切り替えられないことがありますか?
19.疲れているのに眠れない、頭痛、胃の不調、食欲の乱れなどが続いていますか?
20.飲食店の仕事を続けることに限界を感じたり、辞めたいと繰り返し考えたりしますか?